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烧猪骨煲汤大全

原料:白菜50克,烧猪骨300克,姜1片,盐适量.烧猪骨汤的做法 1.烧猪骨放入滚水中煮5分钟,使猪骨去油腻及咸味,取起洗净. 2.白菜洗净,大棵切短. 3.水8杯或适量放入煲内煲滚,放入姜、白菜、烧猪骨煲1小时,试味,因烧猪骨有咸味,淡才可下盐. 功效:此汤利肠胃.白菜有通利肠胃、消食下气的功效.烧猪骨有益骨髓、滋阴润燥的功效.

脊椎骨熬汤最下火.龙骨就是猪的脊椎骨,也是经常用来炖汤的原料之一.如果用来做汤,选择连著尾巴的中后段更好.而前段龙骨适合酱著吃.龙骨上带的肉本来就不多,而且含脂肪比较低.莲藕排骨汤: 清热、低热、神疲.莲藕洗净,用刀背压碎,切成小段,放入深锅中,加入洗净之排骨,用大火煮开后,再切小火煮至莲藕松烂,调味可.

猪骨汤的制作材料: 主料:扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,葱结1小扎,生姜1小块,酒50克,清水5公斤. 第一步:将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫、杂质,都要抹掉清洗.

推荐白萝卜猪骨汤 关于白萝卜,一般人认为体质虚弱、气管不好的人不适合吃.其实正好相反,白萝卜对肺热型感冒咳嗽有很好的止咳效果.此外,白萝卜内含有杀菌素,对于咽喉肿痛也很有帮助,所以换季时容易咳嗽的人可以试试多喝白萝卜汤.因此民间有:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方的俗语.还有种更可笑的说法:吃萝卜喝红茶,气得大夫满地爬.玩笑归玩笑,但这充分说明了:白萝卜在养生保健方面具有的不可小却的作用呢.

材料 主料:扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,葱结1小扎,生姜1小块,酒50克,清水5公斤. 做法 第一步:将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫、杂质,都要抹掉清洗. 第二步:将

事先浸泡黄豆(最好浸一晚).猪骨先用清水洗净,再煮一锅沸水将猪骨焯水.撇去水表面血沫,放入浸泡好的黄豆和葱姜.再次煮沸后改小火炖2-3小时.最终煮到浓汤发白香味四溢时放盐调味就可以了

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康. 适用人群 适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食. 用法用量 1、猪肉烹调前莫用热水清洗,因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶解,若用热水浸泡就会散失很多营养,同时口味也欠佳; 2、猪肉应煮熟,因为猪肉中有时会有寄生虫,如果生吃或调理不完全时,可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫. 食用功效 猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者.

猪骨头汤可以和很多食物一起熬制,算是百搭的食材,不像其它的肉类禁忌比较多,例如鱼肉不能煲西红柿,羊肉不能加醋,牛肉不能煲栗子等,猪骨头算是蛮好搭配的食材.猪骨头可以和海带、黄豆、冬瓜、西红柿、白萝卜、红萝卜、玉米、

烧猪骨,生地,麦冬,牛七,豆腐一起煲

一: 黄豆炖猪骨: <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.pinsou.com%2fpic%2featery%2f2007%2f1%2f20071251024956666.jpg" target="_blank">http://www.pinsou.com/pic/eatery/2007/1/

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